Fiberpad-Anleitung — ein kostenloses Essenstagebuch nur für Eiweiß und Ballaststoffe: Startliste, eigene Lebensmittel, Vorlagen, freiwillige Ziele, Wochenübersicht — kein Konto, bleibt auf diesem Gerät

Nur Eiweiß und Ballaststoffe, mit Absicht

Vielleicht willst du nur wissen, ob du genug Eiweiß und Ballaststoffe bekommst – doch viele Ernährungs-Apps zeigen eine Wand aus anderen Zahlen und wertenden Wörtern. Fiberpad lässt das weg: Schreib auf, was du isst, und sieh, wie sich Eiweiß und Ballaststoffe von heute summieren.

Sonst wird nichts gezählt, und kein Lebensmittel wird gut oder schlecht genannt. Fortschritt steht in schlichten Worten wie „bisher“ und „erreicht“. Es gibt kein Konto und keine Werbung, und dein Tagebuch bleibt in diesem Browser auf diesem Gerät. Die Oberfläche gibt es auf Koreanisch, Englisch, Japanisch und Deutsch, mit dunklem Design.

1. Ziele nur, wenn du willst: Einstellungen → Tagesziele

• Beide Ziele sind freiwillig. Bleiben sie leer, zeigt Heute nur die Summen, ohne Ringe; mit „Kein Ziel“ entfernst du ein Ziel jederzeit.
• Ballaststoffe: Die Knöpfe 25 g und 38 g sind die angemessene Zufuhr für erwachsene Frauen und Männer in den Referenzwerten der US National Academies. Du kannst auch jede andere Zahl eintragen.
• Eiweiß: Der Knopf 50 g ist die Bezugsmenge hinter dem Tageswert (Daily Value) der US-FDA. „0,8 g pro kg Körpergewicht ausrechnen“ nutzt die empfohlene Zufuhr für Erwachsene aus denselben Referenzwerten; das Gewicht wird nur einmal verwendet und nie gespeichert.
• Das sind allgemeine Referenzwerte für Erwachsene. Bei einer Erkrankung, in der Schwangerschaft oder beim Sport sprich mit einer Ärztin, einem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft.

2. Eintragen, was du isst: der Knopf + Neu

• Die Startliste hat 131 Lebensmittel: Bohnen und Linsen, Tofu und Natto, Getreide, Reis und Nudeln, Brot, Nüsse, Obst, Gemüse, Seetang, Eier, Milchprodukte, Fisch und Fleisch. Such nach dem Namen in einer der vier Sprachen – „Linsen“, „lentil“ oder „レンズ“ finden Linsen.
• Menge: Nach der Auswahl wählst du eine Haushaltsmenge wie „1 Tasse“ oder „1 Scheibe“ (mit Grammangabe), „100 g“ oder „In Gramm…“ und wie viele. „Das kommt dazu“ zeigt Eiweiß und Ballaststoffe vor dem Speichern.
• Eigene Lebensmittel: Im Tab Lebensmittel speicherst du Werte von der Verpackung pro 100 g, pro Portion oder beides und findest sie dann wie die Startliste.
• Schnelleintrag: Trag nur Gramm Eiweiß und Ballaststoffe ein; der Name ist freiwillig. „Speichern & noch eins“ lässt das Fenster für das nächste Lebensmittel offen.
• Tipp einen Eintrag an, um ihn zu bearbeiten. Änderst du nur Eiweiß oder nur Ballaststoffe, bleibt der andere Wert, wie er ist. Gelöschtes holst du mit „Rückgängig“ zurück.

3. Schnell noch einmal eintragen: Favoriten, Zuletzt, Vorlagen

• Tipp auf den Stern eines Lebensmittels, um es zum Favoriten zu machen. Favoriten und bis zu 20 zuletzt verwendete Lebensmittel stehen oben im Eintragen-Fenster; zuletzt verwendete kommen mit der Menge vom letzten Mal.
• Vorlagen: Tipp unter einer Mahlzeit bei Heute (etwa Frühstück) auf „Als Vorlage speichern“ oder stell eine im Tab Lebensmittel zusammen. „Eintragen“ schreibt alle Bestandteile am gewählten Tag ein, ×1, ×2 oder mit einem beliebigen Faktor.

4. Heute und die Wochenübersicht

• Heute: Zwei ruhige Ringe zeigen Eiweiß und Ballaststoffe „bisher“ gegenüber dem Ziel und sagen „Erreicht“, sobald du dort bist – darüber ist einfach auch „Erreicht“. Einträge sind nach Frühstück, Mittag-, Abendessen und Zwischendurch gruppiert; Pfeile oder ein Datum öffnen einen anderen Tag.
• Die Wochenübersicht im Verlauf geht von Montag bis Sonntag. Sie zählt nur Tage mit mindestens einem Eintrag und zeigt, an wie vielen davon jedes Ziel erreicht wurde – etwa „Erreicht an 3 der Tage mit Einträgen (5 Tage mit Einträgen)“. Tage ohne Einträge zählen in keine Richtung. Dazu kommen der Durchschnitt pro Tag mit Einträgen und ein kleiner Balken pro Tag.
• Tipp in der Liste der letzten 30 Tage auf einen Tag, um ihn unter Heute zu öffnen. Es gibt keine Serien und keine Abzeichen.

5. Alles bleibt auf diesem Gerät – und die Sicherungsdatei

• Einträge, eigene Lebensmittel, Vorlagen und Ziele liegen nur in diesem Browser auf diesem Gerät und werden nie hochgeladen. Es gibt kein Konto und keine Werbung. Die Lebensmittelliste ist Teil der App, also wird nichts über dein Essen im Internet nachgeschlagen.
• Auf dem iPhone/iPad: In Safari über Teilen → „Zum Home-Bildschirm“ hinzufügen und von dort öffnen – Safari kann Website-Daten nach 7 Tagen ohne Besuch löschen.
• Lade ab und zu unter Einstellungen → „Sicherung herunterladen“ eine Sicherungsdatei herunter. „Aus Sicherung wiederherstellen“ führt nur zusammen: Nichts auf diesem Gerät wird gelöscht, nichts doppelt hinzugefügt, und dieselbe Datei noch einmal ändert nichts. „CSV exportieren“ gibt dir deine Einträge als Tabelle.

Woher die Lebensmittelwerte kommen

Die Eiweiß- und Ballaststoffwerte der Startliste sind unverändert aus USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018) des US-Landwirtschaftsministeriums übernommen. Die Daten sind gemeinfrei, und jedes Lebensmittel zeigt seine USDA-Nummer (FDC #). Die Werte gelten pro 100 g des beschriebenen Lebensmittels; echte Lebensmittel weichen je nach Sorte und Zubereitung ab. Fehlende Werte werden nicht erfunden, daher fehlen Lebensmittel ohne Ballaststoffwert.

• USDA FoodData Central (gemeinfrei)

Du planst die Mahlzeiten der Woche?

Fiberpad ist ein Tagebuch dessen, was du gegessen hast. Um die Mahlzeiten der Woche vorauszuplanen und eine Einkaufsliste zu bekommen, nimm Mealpad.

• Mealpad-Anleitung

Vorerst nicht geplant

Wünsche schickst du uns über den Knopf „Leitfaden & Feedback“ unten am Bildschirm.

• Barcodes scannen
• Eintragen per Foto oder Sprache
• Abgleich mit Gesundheits-Apps (Apple Health, Health Connect)
• Konten und Cloud-Synchronisierung